Fourniture de pain et de viennoiseries pour le GHT Bourgogne Méridionale
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | CENTRE HOSPITALIER LES CHANAUX |
| Contact | Carine BERGERET |
| Adresse | 350 BOULEVARD LOUIS ESCANDE |
| Code postal | 71870 |
| Ville | MACON |
| Département | 71 |
| Région | Bourgogne-Franche-Comté |
| Téléphone | +33 385277047 |
| cabergeret@ch-macon.fr | |
| Site web / DCE | https://www.ch-macon.fr/ |
Section 2 — Procédure
Description
Le marché a pour objet la fourniture de pain et de viennoiseries.
| Identifiant procédure | acd67782-1b61-4b11-9eaf-c85a0df6719f |
| Identifiant interne | PPP1WO-34/6009/2026AO15015 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15811100 |
| Lieu d'exécution | Département 71 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 5 lots |
Calendrier
| Date de publication | 30 septembre 2026 |
| Date limite de réponse | 30 octobre 2026(31 jours restants) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
Section 5 — Lots5 lots
LOT-0001Lot 1 Fourniture de pain et viennoiseries pour le Centre hospitalier de Mâcon▶
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | Le lot 1 comporte trois reconductions. La durée ferme du marché est de 12 mois. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
LOT-0002Lot 2 Fourniture de pain et viennoiseries pour le Centre hospitalier du Clunisois▶
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | Le lot 2 comporte trois reconductions. La durée ferme du marché est de 12 mois. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
LOT-0003Lot 3 Fourniture de pain et viennoiseries pour le Centre hospitalier de Tournus▶
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | Le lot 3 comporte trois reconductions. La durée ferme du marché est de 12 mois. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
LOT-0004Lot 4 Fourniture de pain et viennoiseries pour le Centre hospitalier du Pays Charolais-Brionnais▶
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | Le lot 4 comporte trois reconductions. La durée ferme du marché est de 12 mois. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
LOT-0005Lot 5 Fourniture de pain et viennoiseries pour le Centre hospitalier de Bourbon-Lancy▶
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | Le lot 5 comporte trois reconductions. La durée ferme du marché est de 12 mois. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Qualité | Engagement en terme de développement durable et de réduction des gaz à effet de serre des prestations objets du marché | 10% |
| Coût | Prix | 30% |
| Qualité | Délai de livraison | 15% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Comment postuler
Télécharger le dossier de consultation (DCE)
Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…
Accéder au DCE →Analyser les documents et vérifier votre éligibilité
Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.
Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
Déposer votre offre avant le 30 octobre 202631j restants
Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.
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