Achat de denrées alimentaires par la Commune et le Centre communal d'action sociale (CCAS) de Saint-Avé.
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | Commune de Saint-Avé |
| Contact | Direction des affaires financières, service commande publique et achats durables |
| Adresse | Mairie, place de l'Hôtel de Ville |
| Code postal | 56890 |
| Ville | SAINT-AVE |
| Département | 56 |
| Région | Bretagne |
| Téléphone | 0297606601 |
| fad@saint-ave.fr | |
| Site web / DCE | https://www.saint-ave.fr |
Section 2 — Procédure
Description
Achat de denrées alimentaires par la Commune et le Centre communal d'action sociale (CCAS) de Saint-Avé
| Identifiant procédure | a89391b1-a32f-49e6-ab5a-8d5811c33137 |
| Identifiant interne | Achat de denrées alimentaires |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15800000 |
| Lieu d'exécution | Département 56 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 12 lots |
Calendrier
| Date de publication | 02 octobre 2026 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% | |
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
Section 5 — Lots12 lots
LOT-0001Lot 01 Produits laitiers biologiques▶
| Code CPV | 15500000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0002Lot 02 Ovoproduits biologiques, corps gras biologiques, lait biologique, fromage portion biologiques▶
| Code CPV | 03142500 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0003Lot 03 Produits laitiers, corps gras, lait▶
| Code CPV | 15500000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0004Lot 04 Viande de bœuf, de veau, d’agneau et mouton▶
| Code CPV | 15111100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0005Lot 05 Viande de volaille▶
| Code CPV | 15112000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0006Lot 06 Viande de porc, charcuterie▶
| Code CPV | 15113000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0007Lot 07 Produits traiteur▶
| Code CPV | 15894000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0008Lot 08 Produits surgelés▶
| Code CPV | 15896000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0009Lot 09 Fruits biologiques frais, légumes biologiques frais▶
| Code CPV | 15300000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0010Lot 10 Fruits frais et légumes frais▶
| Code CPV | 15300000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0011Lot 11 Epicerie biologique, boissons biologiques▶
| Code CPV | 15800000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
LOT-0012Lot 12 Epicerie et boissons▶
| Code CPV | 15800000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix : 50% pour l'ensemble des lots | |
| Qualité | Lots 1 à 3 : Valeur technique : 25% Qualité des produits : 25% Lots 4 à 6 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 20% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% Performances en matière de développement des approvisionnements directs de produits de l'agriculture : 5% Lots 7 à 12 : Valeur technique : 20% Qualité des produits : 25% Performances en matière de protection de l'environnement : 5% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
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