Réf. 26-42353Restauration collective
SYSTÈME D'ACQUISITION DYNAMIQUE POUR DES BESOINS EN RESTAURATION COLLECTIVE
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | MARCHALIM-1 - Ville de Fontenay-sous-Bois |
| Contact | Maxime Cordier |
| Adresse | 4 Esplanade Louis Bayeurte |
| Code postal | 94125 |
| Ville | Fontenay-sous-Bois cedex |
| Département | 94 |
| Région | Île-de-France |
| Téléphone | 0149747474 |
| maxime.cordier@fontenay-sous-bois.fr |
Section 2 — Procédure
Description
Système d'acquisition dynamique pour des besoins en restauration collective de la ville de Fontenay-sous-Bois
| Identifiant procédure | fd5085eb-85f9-4505-99e1-daae907cb441 |
| Identifiant interne | MARCHALIM-1 |
| Type de procédure | AO Restreint |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15000000 |
| Valeur estimée HT | 60 900 000 € EUR |
| Base juridique | 32014L0024 |
Calendrier
| Date de publication | 28 avril 2026 |
Section 5 — Lots10 lots
LOT-0001CAT1 - Fournitures de denrées alimentaires en EPICERIE▶
Fournitures de denrées alimentaires en EPICERIE
| Code CPV | 15894700 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
LOT-0002CAT2 - Fournitures de denrées alimentaires en BOF (beurre, oeuf, fromage)▶
Fournitures de denrées alimentaires en BOF (beurre, oeuf, fromage)
| Code CPV | 15530000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
LOT-0003CAT3 - Fournitures de denrées alimentaires en FRUITS ET LEGUMES▶
Fournitures de denrées alimentaires en FRUITS ET LEGUMES
| Code CPV | 15300000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
LOT-0004CAT4 - Fournitures de denrées alimentaires en POISSONS▶
Fournitures de denrées alimentaires en POISSONS
| Code CPV | 03310000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
LOT-0005CAT5 - Fournitures de denrées alimentaires en VIANDES▶
Fournitures de denrées alimentaires en VIANDES
| Code CPV | 15100000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
LOT-0006CAT6 - Fournitures de denrées alimentaires en SURGELES▶
Fournitures de denrées alimentaires en SURGELES
| Code CPV | 15896000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
LOT-0007CAT7 - Fournitures de denrées alimentaires en PLATS PREPARES▶
Fournitures de denrées alimentaires en PLATS PREPARES
| Code CPV | 15894300 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
LOT-0008CAT8 - Fournitures de denrées alimentaires en BOULANGERIE, PATISSERIE, VIENNOISERIE▶
Fournitures de denrées alimentaires en BOULANGERIE, PATISSERIE, VIENNOISERIE
| Code CPV | 15810000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
LOT-0009CAT9 - Fournitures de denrées alimentaires en BOISSONS▶
Fournitures de denrées alimentaires en BOISSONS
| Code CPV | 15911000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
LOT-0010CAT10 - Fournitures de denrées alimentaires en EPICERIE▶
Fournitures de PETITS MATERIELS POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE
| Code CPV | 39222100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Critère 1 - Coût financier (35 %) Critère 2 - Performance qualité (35 %) Critère 3 - Performance en matière logistique (5 %) Critère 4 - Performance en développement durable (25 %) | 1% |
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