Réf. 26-59920Restauration collective

Fourniture et livraison de repas en liaison froide

Lieu
Département 59
Nature
Services

Section 1 — Acheteur

Nom officielDOUAISIS AGGLO
ContactService Commande Publique
AdresseParc d'Activités de Douai-Dorignies 746, rue Jean Perrin - BP 300
Code postal59351
VilleDouai
Département59
RégionHauts-de-France
Téléphone0327992147
Emailmarchespublics@douaisis-agglo.com

Section 2 — Procédure

Description

Fourniture et livraison de repas en liaison froide. Cet accord-cadre à bons de commande est passé dans le cadre d'un groupement de commandes. DOUAISIS AGGLO n’ayant pas de besoin spécifique en matière de restauration collective, les communes membres ont souhaité pouvoir lui confier la charge de mener la procédure de passation du marché tel que prévu par les dispositions de l’article L5211-4-4 du CGCT. DOUAISIS AGGLO (coordonnateur du groupement) exécute la procédure et agit au nom de : Communes d'Anhiers, d'Aubigny-au-Bac, de Bugnicourt, de Cantin, d'Erchin, d'Esquerchin, d'Estrées, de Fechain, de Flines-lez-Raches, de Fressain, de Goeulzin, de Hamel, de Lallaing, de Lauwin-Planque, de Lécluse, de Marcq-en-Ostrevent, de Râches et de Roucourt,

Identifiant procédure193f424e-cd53-4958-9b58-1c745235b9af
Identifiant interneDA-25BG048
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéServices
Code CPV principal55521200
Lieu d'exécutionDépartement 59
Base juridique32014L0024
Allotissement1 lot

Calendrier

Date de publication18 juin 2026

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCe critère a été analysé sur la base du montant total du DQE30%
QualitéQualité de la prestation : 2.1 - Politique nutritionnelle : Evalué au regard des deux sous-critères suivants (23 points) : Sous critère a : Variété des menus (10%) : Evalué au regard de la lecture des menus sur 4 semaines (2 semaines à l'automne-hiver, 2 semaines au printemps- été) Sous critère b : Variété et qualité des repas végétariens (13% ) : Evalué au regard de menus végétariens demandés, ainsi que les fiches techniques associées. 2.2 - Produits issus de l'agriculture biologique : Part des produits bio proposés (23 points) : Evalué au regard de la lecture des menus proposés sur 4 semaines (2 semaines à l'automne-hiver, 2 semaines au printemps-été) et du mémoire technique (cf liste des pièces à fournir) 2-3 - Produits durables ou de qualité (SIQO, HVE ou équivalents) (4 points) : Part des produits durables ou de qualité proposée. Evalué au regard de la lecture des menus proposés sur 4 semaines (2 semaines à l'automne-hiver, 2 semaines au printemps-été) et du mémoire technique 2.4 - Saisonnalité des produits - (4 points) : Respect de la saisonnalité des produits frais. Evalué au regard de la lecture des menus proposés sur 4 semaines (2 semaines à l'automne-hiver, 2 semaines au printemps-été) et du mémoire technique (cf liste des pièces à fournir) 2.5 - Performance en matière de développement des approvisionnements directs : Diversité et type de circuits utilisés pour les produits issus des Hauts-de-France (11 points). Evalué au regard de la question posée sur les méthodes de référencement de nouveaux fournisseurs en région Hauts-de-France et la liste des fournisseurs en circuits courts 2.6 - Lutte contre le gaspillage alimentaire : Contenu du programme d’actions de lutte contre le gaspillage alimentaire proposé.(5 points) Evalué au regard d’un calendrier prévisionnel des actions et animations à mettre en place sur l’année et d’une liste des autres actions proposées par le candidat.70%

Section 5 — Lots1 lot

LOT-0001Fourniture et livraison de repas en liaison froide
Code CPV55521200
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe marché est passé à compter de sa notification au titulaire et jusqu’au 31 août 2027 pour une durée de 1 an reconductible 3 fois. Le marché est reconductible par reconduction tacite. La durée totale du marché, reconduction comprise, est de 4 ans. En application de l'article R. 2122-7 du Code de la commande publique, l’acheteur peut conclure un marché sans publicité ni mise en concurrence préalables pour la réalisation de prestations similaires à celles de l'objet du présent accord-cadre, en accord avec le titulaire, pendant une période de trois ans à compter de la notification de l'accord-cadre initial.

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
PrixCe critère a été analysé sur la base du montant total du DQE30%
QualitéQualité de la prestation : 2.1 - Politique nutritionnelle : Evalué au regard des deux sous-critères suivants (23 points) : Sous critère a : Variété des menus (10%) : Evalué au regard de la lecture des menus sur 4 semaines (2 semaines à l'automne-hiver, 2 semaines au printemps- été) Sous critère b : Variété et qualité des repas végétariens (13% ) : Evalué au regard de menus végétariens demandés, ainsi que les fiches techniques associées. 2.2 - Produits issus de l'agriculture biologique : Part des produits bio proposés (23 points) : Evalué au regard de la lecture des menus proposés sur 4 semaines (2 semaines à l'automne-hiver, 2 semaines au printemps-été) et du mémoire technique (cf liste des pièces à fournir) 2-3 - Produits durables ou de qualité (SIQO, HVE ou équivalents) (4 points) : Part des produits durables ou de qualité proposée. Evalué au regard de la lecture des menus proposés sur 4 semaines (2 semaines à l'automne-hiver, 2 semaines au printemps-été) et du mémoire technique 2.4 - Saisonnalité des produits - (4 points) : Respect de la saisonnalité des produits frais. Evalué au regard de la lecture des menus proposés sur 4 semaines (2 semaines à l'automne-hiver, 2 semaines au printemps-été) et du mémoire technique (cf liste des pièces à fournir) 2.5 - Performance en matière de développement des approvisionnements directs : Diversité et type de circuits utilisés pour les produits issus des Hauts-de-France (11 points). Evalué au regard de la question posée sur les méthodes de référencement de nouveaux fournisseurs en région Hauts-de-France et la liste des fournisseurs en circuits courts 2.6 - Lutte contre le gaspillage alimentaire : Contenu du programme d’actions de lutte contre le gaspillage alimentaire proposé.(5 points) Evalué au regard d’un calendrier prévisionnel des actions et animations à mettre en place sur l’année et d’une liste des autres actions proposées par le candidat.70%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.