Fourniture de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés) pour les besoins de la Régie de restauration scolaire et sociale de Vénissieux
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | REGIE RESTAURATION SCOLAIRE ET SOCIALE |
| Contact | FORESTIER Véronique |
| Adresse | 5 Avenue Jean Moulin |
| Code postal | 69200 |
| Ville | Venissieux |
| Département | 69 |
| Région | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Téléphone | 0472901831 |
| cuisinecentrale@ville-venissieux.fr | |
| Site web / DCE | https://www.ville-venissieux.fr |
Section 2 — Procédure
Description
Ce marché s'inscrit dans le cadre de fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas par la régie de restauration de la Ville de Vénissieux. Il a pour objet l'achat de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés). Il concerne notamment, sans que cette liste soit exhaustive : lait, laitages, beurre, crème, yaourts, fromages, oeufs liquides pasteurisés et préparations à base d'oeufs. Lieu d'exécution : Cuisine Centrale 5 avenue Jean Moulin 69200 VENISSIEUX
| Identifiant procédure | 2dd23eed-9896-4e9a-8f49-8e13deb7f207 |
| Identifiant interne | 25F05 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15500000 |
| Valeur estimée HT | 1 600 000 € EUR |
| Lieu d'exécution | Département 69 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | 1 lot |
Calendrier
| Date de publication | 06 mai 2026 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des denrées (analyse fiches techniques, échantillons, produits Siqo) | 35% |
| Qualité | Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Modalités logistiques | 10% |
| Qualité | Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Démarche qualité (maîtrise sanitaire, traçabilité des produits) | 10% |
| Qualité | Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Performance en matière de protection de l'environnement et du bien-être animal | 10% |
| Prix | Prix | 35% |
Section 5 — Lots1 lot
LOT-0000Fourniture de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés) pour les besoins de la Régie de restauration scolaire et sociale de Vénissieux▶
Ce marché s'inscrit dans le cadre de fourniture de denrées alimentaires pour la confection des repas par la régie de restauration de la Ville de Vénissieux. Il a pour objet l'achat de produits laitiers et ovoproduits (autres que surgelés). Il concerne notamment, sans que cette liste soit exhaustive : lait, laitages, beurre, crème, yaourts, fromages, oeufs liquides pasteurisés et préparations à base d'oeufs. Lieu d'exécution : Cuisine Centrale 5 avenue Jean Moulin 69200 VENISSIEUX
| Code CPV | 15500000 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | L'accord-cadre est conclu pour une période initiale de 1 an reconductible 3 fois. Le nombre de périodes de reconduction est fixé à 3. La durée de chaque période de reconduction est de 1 an. La durée maximale du contrat, toutes périodes confondues, est de 4 ans |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des denrées (analyse fiches techniques, échantillons, produits Siqo) | 35% |
| Qualité | Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Modalités logistiques | 10% |
| Qualité | Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Démarche qualité (maîtrise sanitaire, traçabilité des produits) | 10% |
| Qualité | Valeur technique de l'offre appréciée à l'aide du mémoire technique - Performance en matière de protection de l'environnement et du bien-être animal | 10% |
| Prix | Prix | 35% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Comment postuler
Télécharger le dossier de consultation (DCE)
Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…
Accéder au DCE →Analyser les documents et vérifier votre éligibilité
Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.
Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
Déposer votre offre avant le —
Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.
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