Réf. 26-45320Denrées alimentairesRestauration collective
Approvisionnement de l’ensemble des denrées alimentaires ainsi qu’une mission d’assistance technique en matière d’approvisionnement et de restauration pour le GHAT
Valeur estimée
6 500 000 €
Lieu
Département 62
Nature
Fournitures
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | CENTRE HOSPITALIER ARRAS |
| Contact | Mme TOOVI Afi Neyo Nadège |
| Adresse | 57 AVENUE WINSTON CHURCHILL-CS 90006 |
| Code postal | 62022 |
| Ville | ARRAS |
| Département | 62 |
| Région | Hauts-de-France |
| Téléphone | 0321211674 |
| afi-neyo-nadege.toovi@gh-artoisternois.fr | |
| Site web / DCE | https://intranet.gh-artoisternois.fr/accueil |
Section 2 — Procédure
Description
Approvisionnement de l'ensemble des denrées alimentaires ainsi qu'une mission d'assistance technique en matière d'approvisionnement et de restauration pour l'ensemble du Groupement Artois Ternois.
| Identifiant procédure | 3ccdcc18-f0e8-466d-8fd9-4ae322c09cbd |
| Identifiant interne | 25G381 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Non |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15800000 |
| Valeur estimée HT | 6 500 000 € EUR |
| Lieu d'exécution | Département 62 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 2 lots |
Calendrier
| Date de publication | 07 mai 2026 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Le critère « Prix des prestations », noté sur 40 points, sera apprécié au regard du montant total TTC indiqué dans les bordereaux de prix unitaires et forfaitaires. | 40% |
| Qualité | critère « Qualité des produits proposés », noté sur 25 points, sera évalué à partir des fiches techniques fournies ainsi que du dossier technique (variété, provenance, qualité nutritionnelle etc…). | 25% |
| Qualité | Le critère « Qualité de l’assistance technique approvisionnement et restauration », noté sur 20 points, sera apprécié selon la note méthodologique des solutions proposées, détaillés dans son offre. | 20% |
| Qualité | Vérifier la capacité des candidats à répondre au besoin | 5% |
| Qualité | Le critère « Propositions développement durable », noté sur 10 points, sera apprécié selon les produits biologiques, les produits locaux, des modalités d’approvisionnement en circuit court ou en filière bio, ainsi que l’identification des maraîchers, producteurs et de leur niveau d’engagement dans des pratiques agricoles durables et autres propositions détaillées dans l’offre. | 10% |
| Prix | Le critère « Prix des prestations », noté sur 40 points, sera apprécié au regard du montant total TTC indiqué dans les bordereaux de prix unitaires et forfaitaires. | 40% |
| Qualité | Le critère « Qualité des produits proposés », noté sur 25 points, sera évalué à partir des fiches techniques fournies ainsi que du dossier technique (variété, provenance, qualité nutritionnelle etc…). | 25% |
| Qualité | Le critère « Qualité de l’assistance technique approvisionnement et restauration », noté sur 20 points, sera apprécié selon la note méthodologique des solutions proposées, détaillés dans son offre | 20% |
| Qualité | Vérifier la capacité des candidats à répondre au besoin | 5% |
| Qualité | Le critère « Propositions développement durable », noté sur 10 points, sera apprécié selon les produits biologiques, les produits locaux, des modalités d’approvisionnement en circuit court ou en filière bio, ainsi que l’identification des maraîchers, producteurs et de leur niveau d’engagement dans des pratiques agricoles durables et autres propositions détaillées dans l’offre | 10% |
Section 5 — Lots2 lots
LOT-0001Approvisionnement de l’ensemble des denrées alimentaires ainsi qu’une mission d’assistance technique en matière d’approvisionnement et de restauration pour les Centres Hospitaliers d’Arras et de Bapaume.▶
| Code CPV | 15800000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Le critère « Prix des prestations », noté sur 40 points, sera apprécié au regard du montant total TTC indiqué dans les bordereaux de prix unitaires et forfaitaires. | 40% |
| Qualité | critère « Qualité des produits proposés », noté sur 25 points, sera évalué à partir des fiches techniques fournies ainsi que du dossier technique (variété, provenance, qualité nutritionnelle etc…). | 25% |
| Qualité | Le critère « Qualité de l’assistance technique approvisionnement et restauration », noté sur 20 points, sera apprécié selon la note méthodologique des solutions proposées, détaillés dans son offre. | 20% |
| Qualité | Vérifier la capacité des candidats à répondre au besoin | 5% |
| Qualité | Le critère « Propositions développement durable », noté sur 10 points, sera apprécié selon les produits biologiques, les produits locaux, des modalités d’approvisionnement en circuit court ou en filière bio, ainsi que l’identification des maraîchers, producteurs et de leur niveau d’engagement dans des pratiques agricoles durables et autres propositions détaillées dans l’offre. | 10% |
LOT-0002Approvisionnement de l’ensemble des denrées alimentaires ainsi qu’une mission d’assistance technique en matière d’approvisionnement et de restauration pour le Centre Hospitalier du Ternois.▶
| Code CPV | 15800000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Le critère « Prix des prestations », noté sur 40 points, sera apprécié au regard du montant total TTC indiqué dans les bordereaux de prix unitaires et forfaitaires. | 40% |
| Qualité | Le critère « Qualité des produits proposés », noté sur 25 points, sera évalué à partir des fiches techniques fournies ainsi que du dossier technique (variété, provenance, qualité nutritionnelle etc…). | 25% |
| Qualité | Le critère « Qualité de l’assistance technique approvisionnement et restauration », noté sur 20 points, sera apprécié selon la note méthodologique des solutions proposées, détaillés dans son offre | 20% |
| Qualité | Vérifier la capacité des candidats à répondre au besoin | 5% |
| Qualité | Le critère « Propositions développement durable », noté sur 10 points, sera apprécié selon les produits biologiques, les produits locaux, des modalités d’approvisionnement en circuit court ou en filière bio, ainsi que l’identification des maraîchers, producteurs et de leur niveau d’engagement dans des pratiques agricoles durables et autres propositions détaillées dans l’offre | 10% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Comment postuler
1
Télécharger le dossier de consultation (DCE)
Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…
Accéder au DCE →2
Analyser les documents et vérifier votre éligibilité
Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.
3
Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
4
Déposer votre offre avant le —
Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.
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