FOURNITURE DE PAINS pour les sites de restauration scolaire et les accueils de loisirs de la ville du Havre
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | Ville du Havre |
| Contact | Ville du Havre |
| Adresse | Mairie du Havre |
| Code postal | 76084 |
| Ville | Le Havre |
| Département | 76 |
| Région | Normandie |
| Téléphone | 0235194545 |
| secretariatcao@lehavremetro.fr | |
| Site web / DCE | https://www.lehavre.fr/ |
Section 2 — Procédure
Description
- Objet de la consultation (cf. art 2-1 du règlement de la consultation) Pendant l'exécution du présent marché, le titulaire pourra être amené à la demande du Service restauration scolaire de la Ville, à subvenir à des livraisons de pain exceptionnelles dans les équipements de la ville du Havre pour des manifestations particulières et ce, au tarif du présent marché. Le montant maximum du marché a été défini en tenant compte de ces prestations exceptionnelles. - Forme de l'accord-cadre (cf. art 2-3 du règlement de la consultation) La présente consultation donnera lieu à l'établissement d'accords-cadres mono-attributaires à bons de commande fixant toutes les stipulations contractuelles et exécuté au fur et à mesure de l'émission de bons de commande. Les prix des prestations font l'objet d'accords-cadres à prix unitaires. Les accords-cadres sont conclus sans montant minimum annuel et avec un montant maximum annuel fixé à 400 000 euros HT pour l'ensemble des lots. Le montant maximum annuel pour l'ensemble des lots « Ecoles » est de 360 000 euros HT. Le montant maximum annuel pour le lot « Accueils de loisirs » est de 40 000 euros HT. Les montants maximums sont contractuels
| Identifiant procédure | 0eab3073-2ae2-4e4a-b827-2fdcd07e3fc3 |
| Identifiant interne | 26FF-VDH-2064-D |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15811100 |
| Lieu d'exécution | Département 76 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 5 lots |
Calendrier
| Date de publication | 21 août 2026 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
Section 5 — Lots5 lots
LOT-0001Lot n°1 "Ecoles"▶
Regroupé en secteur géographique voir cf annexe 1 du CCP
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | - Durée de l'accord-cadre - Délai d'exécution (cf. art 4-2 du règlement de la consultation) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
LOT-0002Lot n°2 "Ecoles"▶
Regroupé en secteur géographique voir cf annexe 1 du CCP
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | - Durée de l'accord-cadre - Délai d'exécution (cf. art 4-2 du règlement de la consultation) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
LOT-0003Lot n°3 "Ecoles"▶
Regroupé en secteur géographique voir cf annexe 1 du CCP
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | - Durée de l'accord-cadre - Délai d'exécution (cf. art 4-2 du règlement de la consultation) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
LOT-0004Lot n°4 "Ecoles"▶
Regroupé en secteur géographique voir cf annexe 1 du CCP
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | - Durée de l'accord-cadre - Délai d'exécution (cf. art 4-2 du règlement de la consultation) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
LOT-0005Lot A "Accueils de loisirs"▶
Les accueils de loisirs
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | - Durée de l'accord-cadre - Délai d'exécution (cf. art 4-2 du règlement de la consultation) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité (gustative et visuelle), appréciée sur la base des échantillons. Cette note sur 20 points | 6% |
| Qualité | Qualité du pain évaluée à partir des fiches techniques de l'annexe 3 noté sur 20 | 4% |
| Prix | Prix noté sur 20 | 2% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Comment postuler
Télécharger le dossier de consultation (DCE)
Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…
Accéder au DCE →Analyser les documents et vérifier votre éligibilité
Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.
Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
Déposer votre offre avant le —
Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.
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