Réf. 26-36337Cuisine (équipement)

Fourniture et installation de matériels de laboratoires alimentaires et de cuisine de restaurant

Valeur estimée
627 102 €
Lieu
Département 35
Nature
Fournitures
Délai
14j restants

Section 1 — Acheteur

Nom officielChambre de Métiers et de l’Artisanat de Région Bretagne
ContactMichel AOUSTIN
Adresse2 Cours des Alliés
Code postal35000
VilleRENNES
Département35
RégionBretagne
Téléphone+33 223501515
Emailcontact@cma-bretagne.fr
Site web / DCEhttps://www.cma-bretagne.fr/

Section 2 — Procédure

Description

Fourniture et installation de matériels de laboratoires alimentaires et de cuisine de restaurant

Identifiant procédure26bc9703-75bc-4476-962d-213f2383e4a4
Identifiant internePPP20X-122/6024/MA26031
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal77
Valeur estimée HT627 102 € EUR
Lieu d'exécutionDépartement 35
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 20 lots

Calendrier

Date de publication11 avril 2026
Date limite de réponse12 mai 2026(14 jours restants)

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%

Section 5 — Lots20 lots

LOT-0001Équipement de cuisine pour le site d’Aucaleuc
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0002Équipements de production de froid pour le site d'Aucaleuc
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0003Équipements de laverie pour le site d'Aucaleuc
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0004Équipements pour le restaurant du site d'Aucaleuc
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0005Équipements de cuisine pour le site de Quimper
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0006Équipements de boulangerie pour le site de Quimper
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0007Équipements de pâtisserie pour le site de Quimper
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0008Équipements de laboratoire glacerie pour le site de Ploufragan
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0009Équipements de boulangerie et pâtisserie pour le site de Bruz
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0010Equipements de boulangerie et pâtisserie pour le site de Fougères
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0011Equipements de boulangerie et pâtisserie pour le site de St Malo
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0012Matériel de laverie pour le site de Vannes
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0013Matériel de cuisine, boulangerie et pâtisserie pour le site de Vannes
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0014Combiné d'hygiène industriel pour le site de Vannes
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0015Équipements de laboratoire charcuterie pour le site de Ploufragan
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0016Équipement pour les cuisines pédagogiques du site de Ploufragan
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0017Équipement de nettoyage des sols des cuisines pour le site de Ploufragan
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0018Fourniture de mobilier pour le restaurant pédagogique de Ploufragan
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0019Fourniture d'un barbecue d'intérieur pour le site de Ploufragan
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%
LOT-0020Équipement de boulangerie pâtisserie pour le site de Ploufragan
Code CPV39221000

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
CoûtPrix35%
QualitéValeur technique65%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le 12 mai 202614j restants

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.