Réf. 26-82061Cuisine (équipement)

Prestations d’entretien et de garantie totale des installations et matériels spécifiques des équipements communaux

Valeur estimée
616 000 €
Lieu
Département 93
Nature
Services
Délai
25j restants

Section 1 — Acheteur

Nom officielMairie d'Epinay-sur-Seine
ContactHervé CHEVREAU
AdresseHôtel de Ville - 1-3 rue Quétigny
Code postal93800
VilleEPINAY-SUR-SEINE
Département93
RégionÎle-de-France
Téléphone+33 149719867
Emailservicemarches@epinay-sur-seine.fr
Site web / DCEhttp://www.epinay-sur-seine.fr/

Section 2 — Procédure

Description

Le marché a pour objet les prestations d’entretien et de garantie totale des installations et matériels spécifiques de la Cuisine Centrale, du restaurant municipal, des offices des écoles et crèches, des bâtiments communaux et de la Laverie Municipale de la commune d'Epinay-sur-Seine. Il est divisé en 5 lots ainsi qu’il suit : Lot n° 1 : « Matériel spécifique de la cuisine centrale, du restaurant municipal et de ses offices » : o Matériel frigorifique, o Matériel de cuisson et réchauffage, o Matériel de préparation, distribution et manutention, o Matériel de laverie, o Adoucisseurs, o Fontaines réfrigérées, o Centrale froide. Lot n° 2 : « Matériel pour le traitement de l’air » : o Traitement des buées grasses : plafond filtrant, o Traitement des odeurs. o Nettoyage des hottes, des réseaux de gaines et des extracteurs. Lot n° 3 : « Matériel pour le traitement de l’eau » : o Ballons ECS, o Adoucisseur, o Système filmogène. Lot n° 4 : « Matériel VMC ». Lot n° 5 : « Matériel de buanderie de la Cuisine Centrale, de la Laverie Municipale et des crèches ».

Identifiant procédure7c442d59-b93c-4430-b9c4-ed3102aef095
Identifiant internePPP1BK-1412/6043/260015
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéServices
Code CPV principal50000000
Valeur estimée HT616 000 € EUR
Lieu d'exécutionDépartement 93
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 5 lots

Calendrier

Date de publication22 août 2026
Date limite de réponse22 septembre 2026(25 jours restants)

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%

Section 5 — Lots5 lots

LOT-0001Matériel spécifique de la cuisine centrale, de la cuisine centrale, du restaurant municipal et de ses offices

Lot n° 1 : « Matériel spécifique de la cuisine centrale, du restaurant municipal et de ses offices » : o Matériel frigorifique, o Matériel de cuisson et réchauffage, o Matériel de préparation, distribution et manutention, o Matériel de laverie, o Adoucisseurs, o Fontaines réfrigérées, o Centrale froide.

Code CPV50000000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe lot 1 comporte trois reconductions.

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%
LOT-0002Matériel pour le traitement de l’air

Lot n° 2 : « Matériel pour le traitement de l’air » : o Traitement des buées grasses : plafond filtrant, o Traitement des odeurs. o Nettoyage des hottes, des réseaux de gaines et des extracteurs.

Code CPV50000000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe lot 2 comporte trois reconductions.

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%
LOT-0003Matériel pour le traitement de l’eau

Lot n° 3 : « Matériel pour le traitement de l’eau » : o Ballons ECS, o Adoucisseur, o Système filmogène.

Code CPV50000000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe lot 3 comporte trois reconductions.

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%
LOT-0004Matériel VMC

Lot n° 4 "Matériel VMC"

Code CPV50000000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe lot 4 comporte trois reconductions.

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%
LOT-0005Matériel de buanderie de la Cuisine Centrale, de la Laverie Municipale et des crèches

Lot n° 5 "Matériel de buanderie de la Cuisine Centrale, de la Laverie Municipale et des crèches"

Code CPV50000000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe lot 5 comporte trois reconductions.

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique55%
CoûtPrix40%
QualitéDéveloppement durable5%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le 22 septembre 202625j restants

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.