Réf. 26-32731Cuisine (équipement)Restauration collective

Travaux de rénovation et de mise en conformité de l'Unité centrale de production Cîteaux - Ug Cîteaux

Lieu
45 Boulevard Diderot 75012 - Paris
Durée
4 mois
Nature
Travaux
Délai
Clôturé

Section 1 — Acheteur

Nom officielCrous de Paris
SIRET18750006100010
ContactMadame Aude Jeanne
Code postal75005
VilleParis
Département75
RégionÎle-de-France
Téléphone+33 621891235

Section 2 — Procédure

Description

L'Unité centrale de production (UCP) Cîteaux joue un rôle essentiel dans la mise en oeuvre d'un service public de restauration universitaire, en garantissant la fabrication de repas destinés aux étudiants. Toutefois, ses installations présentent aujourd'hui des dysfonctionnements importants liés à la vétusté des locaux : insuffisances en matière de ventilation et d'évacuation de la chaleur, usure des installations frigorifiques, etc. Dans le cadre d'un programme de rénovation et de mise en conformité de cette unité, le CROUS de Paris, assisté de l'équipe de Maîtrise d'oeuvre du cabinet CONVERGENCE, veut engager une opération de travaux de modernisation de ses locaux de production, afin de garantir la continuité d'activité de stockage des denrées alimentaires dans des conditions normales d'hygiène et de sécurité

Identifiant interne2026-24
Type de procédureAO Ouvert
Nature du marchéTravaux
Code CPV principal77
Lieu d'exécution45 Boulevard Diderot 75012 - Paris
Durée du marché4 mois
AllotissementDivisé en 2 lots

Calendrier

Date de publication30 mars 2026
Date limite de réponse20 avril 2026
Ouverture des offres20 avril 2026
Durée du marché4 mois

Critères d'attribution

énoncé dans le Rc

Section 5 — Lots2 lots

LOT-00011 : Remise en état du Second oeuvre et des installations de ventilation-Cvc, d'é

1 : Remise en état du Second oeuvre et des installations de ventilation-Cvc, d'électricité Cfo-Cfa, de plomberie

Code CPV45453100
Lieu d'exécution45 Boulevard Diderot 75012 PARIS
LOT-00022 : Remise en état des installations de production frigorifique
Code CPV45331230
Lieu d'exécution45 Boulevard Diderot 75012 PARIS

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

Accéder au DCE →
2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le 20 avril 2026Clôturé

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.

Informations complémentaires

Visite obligatoire : Voir dans le Rc