Fournitures et livraison de denrées issues d'une agriculture biologique ou d'un mode de production respectueux de l'environnement à destination du restaurant scolaire d'Ytrac
Cet appel d'offres est clôturé
La date limite de réponse était le 29 mai 2026 : les candidatures ne sont plus acceptées.
Acheteur
| Nom officiel | Mairie de Ytrac |
| SIRET | 21150267900064 |
| Contact | dgs@mairie-ytrac.fr |
| Code postal | 15130 |
| Ville | YTRAC |
| Département | 15 |
| Région | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Téléphone | +33 471477079 |
Procédure
Description
Procédure adaptée ouverte - accord-cadre à bons de commande mono attributaire Restaurant scolaire - 2 Rue Jean de la Fontaine - 15130 Ytrac Dans le cadre de sa politique de restauration scolaire durable, la Commune d'Ytrac met en oeuvre une cuisine de production au sein du groupe scolaire des Volcans d'Auvergne pour 300 convives par jour environ, en fonctionnement annuel. Cette action s'inscrit dans le cadre d'une politique d'achat durable et responsable. L'ensemble des produits proposés devront être labellisés, en conformité avec la loi EGAlim : label agriculture biologique (AB), Label Rouge ou HVE de niveau 2 minimum, ou tout autre label reconnu et certifié. Une attention particulière sera portée à la fraîcheur des produits (durée limitée entre la production et la consommation) ainsi qu'aux externalités de la chaîne d'approvisionnement
| Identifiant interne | MAPA N°1 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 88 |
| Valeur estimée HT | 48 000 € EUR |
| Lieu d'exécution | Groupe scolaire les Volcans d'Auvergne 2 Rue Jean de la Fontaine 15130 - YTRAC |
| Durée du marché | 18 mois |
| Allotissement | Divisé en 5 lots |
Calendrier
| Date de publication | 23 avril 2026 |
| Date limite de réponse | 29 mai 2026 |
| Ouverture des offres | 29 mai 2026 |
| Durée du marché | 18 mois |
Critères d'attribution
Lots5 lots
LOT-00011 : Boeuf labellisé▶
| Code CPV | 15890000 |
| Lieu d'exécution | Restaurant scolaire - 2 Rue Jean de la Fontaine - 15130 Ytrac |
LOT-00022 : Dinde labellisée▶
| Code CPV | 15890000 |
| Lieu d'exécution | Restaurant scolaire - 2 Rue Jean de la Fontaine - 15130 Ytrac |
LOT-00033 : Poulet labellisé▶
| Code CPV | 15890000 |
| Lieu d'exécution | Restaurant scolaire - 2 Rue Jean de la Fontaine - 15130 Ytrac |
LOT-00044 : Porc labellisé▶
| Code CPV | 15890000 |
| Lieu d'exécution | Restaurant scolaire - 2 Rue Jean de la Fontaine - 15130 Ytrac |
LOT-00055 : oeufs frais entiers labellisés▶
| Code CPV | 15890000 |
| Lieu d'exécution | Restaurant scolaire - 2 Rue Jean de la Fontaine - 15130 Ytrac |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
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