Marché de fourniture - Assistance dans la gestion et la fourniture des denrées alimentaires
Cet appel d'offres est clôturé
La date limite de réponse était le 03 juillet 2026 : les candidatures ne sont plus acceptées.
Acheteur
| Nom officiel | EHPAD Pierre GOENVIC |
| Adresse | 1 Route de Kersonis |
| Code postal | 29720 |
| Ville | Plonéour-Lanvern |
| Département | 29 |
| Région | Bretagne |
| Téléphone | +33 298826500 |
| direction@ehpadpierregoenvic.fr | |
| Site web / DCE | https://www.e-marchespublics.com/ |
Procédure
Description
Marché de fourniture - Assistance dans la gestion et la fourniture des denrées alimentaires
| Identifiant procédure | 42a1d8e5-4cd2-4ce6-bd99-f3d544a88930 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15000000 |
| Lieu d'exécution | Département 29 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | 1 lot |
Calendrier
| Date de publication | 04 juin 2026 |
| Date limite de réponse | 03 juillet 2026 |
Critères d'attribution
Lots1 lot
LOT-0001Marché de fourniture - Assistance dans la gestion et la fourniture des denrées alimentaires▶
La présente consultation a pour objet l'intervention d'un prestataire de service pour une mission d'assistance dans la gestion et la fourniture de denrées alimentaires pour la restauration de l'EHPAD Pierre GOENVIC, situé à Plonéour-Lanvern. La mission du gestionnaire aura pour but : - L'élaboration des menus en accord avec l'établissement dans le respect de l'équilibre alimentaire (Cycle de 4 semaines validé par la diététicienne de l'établissement et tenant compte du plan alimentaire - Annexe CCTP) - La passation des commandes auprès des fournisseurs de matières premières - La livraison, sur site, des denrées alimentaires nécessaires à la fabrication des menus choisis - L'étude des calibrages des denrées servies - L'intervention pour la formation du personnel, tant au niveau de la cuisine, qu'au niveau des points de distribution - La mise en place de journées d'animation en collaboration avec l'équipe de l'établissement déjà en place.
| Code CPV | 15000000 |
| Renouvellements max | 2 |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
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