Réf. 26-66079Denrées alimentaires

ACQUISITION DE DENREES ALIMENTAIRES ISSUES DE L'AGRICULTURE CONVENTIONNELLE, BIOLOGIQUE, EN CIRCUITS COURTS ET DIRECT PRODUCTEURS

Cet appel d'offres est clôturé

La date limite de réponse était le 03 août 2026 : les candidatures ne sont plus acceptées.

Valeur estimée
35 000 000 €
Lieu
Département 83
Nature
Fournitures
Délai
Clôturé

Acheteur

Nom officielSIVAAD
ContactBOYER Kévin
Adresse99 Impasse du Chasselas
Code postal83210
VilleLa Farlede
Département83
RégionProvence-Alpes-Côte d'Azur
Téléphone0494636681
Emailjuridique@sivaad.fr
Site web / DCEhttps://www.sivaad.fr/

Procédure

Description

Consultation lancée par un groupement de commandes. L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande. Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée

Identifiant procéduree40455c0-c2d7-41c4-919a-bb8dcac73e88
Identifiant interneAO_01_ALIM_2026
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal15800000
Valeur estimée HT35 000 000 € EUR
Lieu d'exécutionDépartement 83
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 35 lots

Calendrier

Date de publication05 juillet 2026
Date limite de réponse03 août 2026

Critères d'attribution

Les critères d'attribution sont disponibles dans le dossier de consultation (DCE). Accéder au DCE →

Lots35 lots

LOT-0001DB01 - Jambons, charcuteries, saucisseries, viandes cuites en frais BIO
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DB01 - Jambons, charcuteries, saucisseries, viandes cuites en frais BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 30 108,12 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0002DB02 - Viandes fraîches et surgelées de boeuf, veau et ovin BIO
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DB02 - Viandes fraîches et surgelées de boeuf, veau et ovin BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 82 564,59 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0003DB03 - Viandes fraîches et surgelées de porc BIO
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DB03 - Viandes fraîches et surgelées de porc BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 29 874,57 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0004DB06 - Viandes fraîches de volailles BIO
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DB06 - Viandes fraîches de volailles BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 111 562,89 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0005DB09 - Produits laitiers et ovoproduits frais BIO
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DB09 - Produits laitiers et ovoproduits frais BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 424 366,73 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0006DB10 - Pâtes alimentaires fraîches et surgelées BIO
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DB10 - Pâtes alimentaires fraîches et surgelées BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 55 468,17 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0007DB11 - Fruits et légumes bruts, crus, cuits BIO
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DB11 - Fruits et légumes bruts, crus, cuits BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 273 499,71 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0008DB12 - Epicerie et conserves BIO
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DB12 - Epicerie et conserves BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 202 938,70 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0009DB14 - Produits d'alternative végétale frais et surgelés BIO
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DB14 - Produits d'alternative végétale frais et surgelés BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 31 599,33 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0010DB15 - Produits surgelés BIO
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DB15 - Produits surgelés BIO<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 136 131,95 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0011DP01 - Produits alimentaires locaux (BIO et/ou conventionnel) en circuits courts, directs producteurs
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DP01 - Produits alimentaires locaux (BIO et/ou conventionnel) en circuits courts, directs producteurs<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 24 618,09 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0012DC1 - Jambons, épaules, charcuteries, saucisseries, viandes cuites en frais
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DC1 - Jambons, épaules, charcuteries, saucisseries, viandes cuites en frais<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 308 845,64 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0013DC02 - Entrées froides façon traiteur
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DC02 - Entrées froides façon traiteur<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 18 242,48 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0014DC03 - Viande fraîche de boeuf, piècée à la demande
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DC03 - Viande fraîche de boeuf, piècée à la demande<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 176 731,72 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0015DC04 - Viande fraîche de veau, piècée à la demande
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DC04 - Viande fraîche de veau, piècée à la demande<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 91 966,79 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0016DC05 - Viande fraîche d'agneau et de mouton, piècée à la demande
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DC05 - Viande fraîche d'agneau et de mouton, piècée à la demande<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 110 036,29 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0017DC06 - Viande fraîche de porc, piècée à la demande
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DC06 - Viande fraîche de porc, piècée à la demande<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 106 658,23 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0018DC08 - Viandes fraîches de volaille et lapin, piécées à la demande et volailles entières prêtes à cuire
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DC08 - Viandes fraîches de volaille et lapin, piécées à la demande et volailles entières prêtes à cuire<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 268 551,62 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0019DC09 - Produits frais de la mer
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DC09 - Produits frais de la mer<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 53 895,22 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0020DC10 - Fromages, beurres, margarines et préparations similaires frais
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DC10 - Fromages, beurres, margarines et préparations similaires frais<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 677 667,89 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0021DC11 - Laits, crèmes, yaourts et autres produits laitiers fermentés frais
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DC11 - Laits, crèmes, yaourts et autres produits laitiers fermentés frais<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 444 147,02 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0022DC12 - Oeufs frais et ovoproduits
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DC12 - Oeufs frais et ovoproduits <br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 99 518,14 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0023DC14 - Produits exotiques préparés frais
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DC14 - Produits exotiques préparés frais<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 42 536,47 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0024DC15 - Fruits et légumes frais bruts, produits élaborés, IV et V gammes
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DC15 - Fruits et légumes frais bruts, produits élaborés, IV et V gammes<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 768 509,61 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0025DC17 - Epicerie - conserves - vins de table, boissons diverses
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DC17 - Epicerie - conserves - vins de table, boissons diverses<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 1 348 614,51 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0026DC18 - Produits alimentaires pour la petite enfance en BIO et en conventionnel
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DC18 - Produits alimentaires pour la petite enfance en BIO et en conventionnel<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 14 113,80 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0027DC20 - Viandes surgelées de boucherie
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DC20 - Viandes surgelées de boucherie<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 250 823,34 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0028DC21 - Viandes surgelées de volaille
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DC21 - Viandes surgelées de volaille<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 188 905,34 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0029DC22 - Produits surgelés de la mer
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DC22 - Produits surgelés de la mer<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 633 545,17 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0030DC23 - Fruits et légumes frais bruts, produits élaborés, IV et V gammes
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DC23 - Fruits et légumes frais bruts, produits élaborés, IV et V gammes<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 352 206,27 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0031DC24 - Plats cuisinés surgelés et produits festifs salés
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DC24 - Plats cuisinés surgelés et produits festifs salés<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 230 912,44 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0032DC25 - Produits de la panification, pâtisseries, gâteaux, desserts surgelés et produits festifs sucrés
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DC25 - Produits de la panification, pâtisseries, gâteaux, desserts surgelés et produits festifs sucrés <br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 239 315,30 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0033DC26 - Crèmes glacées et produits similaires
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DC26 - Crèmes glacées et produits similaires<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 63 867,94 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0034DC27 - Entrées chaudes façon traiteur
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DC27 - Entrées chaudes façon traiteur<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 26 457,48 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028
LOT-0035DC28 - Produits d'alternative végétale et veggie en frais et surgelés
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DC28 - Produits d'alternative végétale et veggie en frais et surgelés<br/>Montant HT minimum du lot pour la durée totale du contrat : 29 164,90 Euro(s) H.T

Code CPV15800000
Renouvellements max1
Conditions renouvellementLe contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges. Le marché sous forme d'un accord-cadre à bons de commande prendra effet le 1er janvier 2027 ou à sa date de notification. La fin de de la période initiale se terminera le 31 décembre 2028

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

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