Fourniture et livraison de produits de volaille fraîches pour la restauration collective au profit des adhérents de la centrale d'achat régionale
Cet appel d'offres est clôturé
La date limite de réponse était le 21 septembre 2026 : les candidatures ne sont plus acceptées.
Acheteur
| Nom officiel | Conseil Régional Auvergne Rhône- Alpes Direction des achats Centrale d'achat régionale |
| Adresse | 101 cours Charlemagne CS 20033 |
| Code postal | 69269 |
| Ville | Lyon cedex 2 |
| Département | 69 |
| Région | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Téléphone | 0426733721 |
| centraleachat@auvergnerhonealpes.fr |
Procédure
Description
Produits de volailles fraiches
| Identifiant procédure | ce7d9d02-45a9-4f5f-a670-ba66daf304cf |
| Identifiant interne | DAF_2026_000214 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15112100 |
| Valeur estimée HT | 0 € EUR |
| Lieu d'exécution | Département 69 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 10 lots |
Calendrier
| Date de publication | 17 juillet 2026 |
| Date limite de réponse | 21 septembre 2026 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Chaîne d'approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 15% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 25% |
| Prix | 45 | 45% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 25% |
| Prix | 45 | 45% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Valeur environnementale | 5% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 25% |
| Prix | 45 | 45% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Qualité | Qualité organoleptique | 15% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 15% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
Lots10 lots
LOT-0001Volaille élaborée (01-03-07-15-26-38-42-43-63-69)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Chaîne d'approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 15% |
LOT-0003Poulet (01-69)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 25% |
| Prix | 45 | 45% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
LOT-0004Poulet (07-26-38)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 25% |
| Prix | 45 | 45% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
LOT-0005Poulet (03-15-42-43-63)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Qualité organoleptique sur la base des échantillons | 15% |
| Qualité | Valeur environnementale | 5% |
LOT-0006Poulet (73-74)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 25% |
| Prix | 45 | 45% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
LOT-0007Dinde et autres volailles (01-69)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Prix | 50 | 50% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
LOT-0002Volaille élaborée (73-74)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Qualité | Qualité organoleptique | 15% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 15% |
| Prix | 50 | 50% |
LOT-0008Dinde et autres volailles (07-26-38)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
LOT-0009Dinde et autres volailles (03-15-42-43-63)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
LOT-0010Dinde et autres volailles (73-74)▶
| Code CPV | 15112100 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Qualité des produits au regard des fiches techniques | 20% |
| Qualité | Chaîne d’approvisionnement et démarche environnementale au regard du mémoire technique | 30% |
| Prix | 50 | 50% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
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