Réf. 26-81781Denrées alimentaires
Fourniture de produits de 4ème, 5ème Gamme, de charcuterie, charcuterie pâtissière, saurisserie, plats traiteur et sandwich
Cet appel d'offres est clôturé
La date limite de réponse était le 21 septembre 2026 : les candidatures ne sont plus acceptées.
Lieu
Département 54
Nature
Fournitures
Délai
Clôturé
Acheteur
| Nom officiel | CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY |
| Contact | Audrey DANIEL |
| Adresse | 29 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny |
| Code postal | 54000 |
| Ville | NANCY |
| Département | 54 |
| Région | Grand Est |
| Téléphone | +33 383851244 |
| a.daniel@chru-nancy.fr | |
| Site web / DCE | https://www.chru-nancy.fr/ |
Procédure
Description
Le contrat a pour objet la conclusion d’un accord-cadre relatifs à la fourniture de produits de 4ème, 5ème Gamme, de charcuterie, charcuterie pâtissière, saurisserie, plats traiteur et sandwich à destination des différents établissements membres du groupement de commandes des hôpitaux lorrains. Les adhérents au groupement de commandes sont listés en annexe « DCE_CCAPanx1_Etablissements RAHL».
| Identifiant procédure | 04848537-d1a7-4236-a0c3-77fbad6f891f |
| Identifiant interne | PPP1ZI-386/6119/AO_2026_084 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15800000 |
| Lieu d'exécution | Département 54 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 13 lots |
Calendrier
| Date de publication | 21 août 2026 |
| Date limite de réponse | 21 septembre 2026 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 10% |
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 10% |
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 10% |
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 10% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur technique | 35% |
| Qualité | Performances en matière de protection de l'environnement et de développement des approvisionnements directs | 25% |
Lots13 lots
LOT-0001LEGUMES A CUIRE 4ème GAMME▶
| Code CPV | 15800000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 1 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
LOT-0002LEGUMES POUR CRUDITES 4ème GAMME▶
| Code CPV | 15331000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 2 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
LOT-0003LEGUMES 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM▶
| Code CPV | 15331000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 3 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
LOT-0004POMMES DE TERRE 4ème GAMME ELIGIBLES EGALIM▶
| Code CPV | 15331000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 4 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
LOT-0005LEGUMES ET POMMES DE TERRE 5ème GAMME▶
| Code CPV | 15800000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 5 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
LOT-0006FRUITS 4ème ET 5ème GAMME▶
| Code CPV | 15800000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 6 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
LOT-0007CHARCUTERIES▶
| Code CPV | 15800000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 7 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
LOT-0008SAUCISSES▶
| Code CPV | 15800000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 8 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 45% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 15% |
LOT-0009CHARCUTERIES PATISSIERES▶
| Code CPV | 15800000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 9 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 10% |
LOT-0010CHARCUTERIES PATISSIERES REGIONALES▶
| Code CPV | 15800000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 10 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 10% |
LOT-0011SAURISSERIE▶
| Code CPV | 15800000 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 11 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 10% |
LOT-0012SALADES ET PLATS TRAITEUR▶
| Code CPV | 15894300 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 12 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Performance en matière de protection de l'environnement | 10% |
LOT-0013SANDWICHS▶
| Code CPV | 15894300 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | Le lot 13 comporte une reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur technique | 35% |
| Qualité | Performances en matière de protection de l'environnement et de développement des approvisionnements directs | 25% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
🔔 Recevez les nouveaux appels d'offres denrées alimentaires, Meurthe-et-Moselle (54) chaque matin
Gratuit, sans compte, désinscription en un clic.
Personnaliser l'alerte (zone, montant, mots-clés) →Appels d'offres similaires en cours
📦
Conseil Départemental des Vosges · Grand Est
Fourniture en denrées alimentaires pour la confection des repas servis à la Maison de l'Enfance et de la Famille - relance des lots n°7 « Fruits et légumes » et n°8 « Pain »-.
FournituresAO OuvertDenrées alimentaires
Publié 08 nov. 2026Limite 07 déc. 2026Voir →
📦
EHPAD Gondrecourt le Chateau · Grand Est
Fourniture et livraison de denrées alimentaires nécessaires à la préparation des repas à l'EHPAD, assorties d'une prestation d'assistance technique, notamment pour l'élaboration de menus adaptés
FournituresAO OuvertDenrées alimentaires
Publié 05 nov. 2026Limite 04 déc. 2026Voir →
📦
CENTRE HOSPITALIER REGIONAL UNIVERSITAIRE DE NANCY · Grand Est
FOURNITURE DE PRODUITS LAITIERS ET OVOPRODUITS
FournituresAO OuvertDenrées alimentaires
Publié 30 oct. 2026Limite 30 nov. 2026Voir →
📦
CPAM DU BAS RHIN · Grand Est
Mise à disposition, installation et exploitation d’appareils de distribution automatique de boissons chaudes, froides et denrées alimentaires à la Caisse Primaire d’Assurance Maladie du Bas-Rhin
FournituresAO OuvertDenrées alimentaires
Publié 28 oct. 2026Limite 09 déc. 2026Voir →