Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit des restaurants des cercles de Metz, Thionville, Lunéville, Toul et Ochey
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | PLATE-FORME COMMISSARIAT EST |
| Contact | Catherine PAINA |
| Adresse | PLATE-FORME COMMISSARIAT EST |
| Code postal | 57044 |
| Ville | METZ CEDEX 1 |
| Département | 57 |
| Région | Grand Est |
| Téléphone | 03 87 15 50 62 |
| catherine.paina@intradef.gouv.fr | |
| Site web / DCE | https://www.marches-publics.gouv.fr |
Section 2 — Procédure
Description
Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit des restaurants des cercles de Metz, Thionville, Lunéville, Toul et Ochey
| Identifiant procédure | 927606c3-8f74-41cb-b56f-d31cdd3eee38 |
| Identifiant interne | DAF_2025_001199 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 88 |
| Lieu d'exécution | Département 57 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 5 lots |
Calendrier
| Date de publication | 24 avril 2026 |
| Date limite de réponse | 01 juin 2026 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | CRITÈRE D'ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D'ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
| Prix | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
| Prix | CRITÈRE D'ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D'ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
| Prix | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
| Prix | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
Section 5 — Lots5 lots
LOT-0001Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit des restaurants des cercles de Metz (Saint-Arnoul et Séré-de-Rivières)▶
| Code CPV | 15811000 |
| Renouvellements max | 3 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | CRITÈRE D'ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D'ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
LOT-0002Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit du restaurant du cercle de Thionville▶
| Code CPV | 15811000 |
| Renouvellements max | 3 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
LOT-0003Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit du restaurant du cercle de Lunéville▶
| Code CPV | 15811000 |
| Renouvellements max | 3 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | CRITÈRE D'ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D'ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
LOT-0004Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit du restaurant du cercle à Toul▶
| Code CPV | 15811000 |
| Renouvellements max | 3 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
LOT-0005Approvisionnement en pains et viennoiseries à l'état frais au profit du restaurant du cercle OCHEY▶
| Code CPV | 15811000 |
| Renouvellements max | 3 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION PRIX | 70% |
| Qualité | CRITÈRE D‘ATTRIBUTION TECHNIQUE | 30% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Comment postuler
Télécharger le dossier de consultation (DCE)
Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…
Accéder au DCE →Analyser les documents et vérifier votre éligibilité
Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.
Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
Déposer votre offre avant le 01 juin 2026Clôturé
Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.
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