Réf. 26-98290Denrées alimentairesRestauration collective

Groupement de commandes relatif à l'approvisionnement en denrées alimentaires de la restauration collective municipale de la ville de Villeurbanne et du CCAS de Villeurbanne

Lieu
Département 69
Nature
Fournitures
Délai
21j restants

Acheteur

Nom officielVille de Villeurbanne
Contactle Maire
AdresseDirection de la Commande Publique
Code postal69601
VilleVilleurbanne
Département69
RégionAuvergne-Rhône-Alpes
Téléphone0426106007
Emailcommande.publique@mairie-villeurbanne.fr
Site web / DCEhttp://www.mairie-villeurbanne.fr

Procédure

Description

La présente consultation concerne l'approvisionnement en denrées alimentaires de la restauration collective municipale de la ville de Villeurbanne et du centre communal d'action sociale (CCAS) de Villeurbanne

Identifiant procédureb4e777cb-07eb-476a-86c1-fcb8dbb16d1f
Identifiant interne2026_8201-8206
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéFournitures
Code CPV principal15800000
Lieu d'exécutionDépartement 69
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 6 lots

Calendrier

Date de publication11 octobre 2026
Date limite de réponse12 novembre 2026(21 jours restants)

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéConformité des fiches techniques demandées10%
PrixPrix55%
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%

Lots6 lots

LOT-0001Lot n°5 - Viandes fraîches bovines, ovines (boeuf, veau, agneau, abats)
▶

Viandes fraîches bovines, ovines (boeuf, veau, agneau, abats)

Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe marché peut être reconduit par période de trois (3) fois un (1) an, sans excéder une durée totale de quatre (4) ans, conformément à l'article L2113-16 du Code de la commande publique

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%
LOT-0002Lot n°7 - Viandes fraîches de volaille et de lapin
▶

Viandes fraîches de volaille et de lapin

Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe marché peut être reconduit par période de trois (3) fois un (1) an, sans excéder une durée totale de quatre (4) ans, conformément à l'article L2113-16 du Code de la commande publique

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%
LOT-0003Lot n°13 - Produits d'épicerie et boissons avec et sans alcool mutualisé Ville et CCAS
▶

Produits d'épicerie et boissons avec et sans alcool mutualisé Ville et CCAS

Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe marché peut être reconduit par période de trois (3) fois un (1) an, sans excéder une durée totale de quatre (4) ans, conformément à l'article L2113-16 du Code de la commande publique

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%
LOT-0004Lot n°14 - Multiproduits frais et surgelés (hors fruits et légumes frais et de 4ème ou 5ème classe) mutualisé Ville et CCAS
▶

Multiproduits frais et surgelés (hors fruits et légumes frais et de 4ème ou 5ème classe) mutualisé Ville et CCAS

Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe marché peut être reconduit par période de trois (3) fois un (1) an, sans excéder une durée totale de quatre (4) ans, conformément à l'article L2113-16 du Code de la commande publique

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéConformité des fiches techniques demandées10%
PrixPrix55%
LOT-0005Lot n°15 - Pain frais bio ville de Villeurbanne
▶

Pain frais bio ville de Villeurbanne

Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe marché peut être reconduit par période de trois (3) fois un (1) an, sans excéder une durée totale de quatre (4) ans, conformément à l'article L2113-16 du Code de la commande publique

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%
LOT-0006Lot n°16 - Pain CCAS
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Pain frais et viennoiseries pur beurre pour les établissement et services du CCAS de Villeurbanne

Code CPV15800000
Renouvellements max3
Conditions renouvellementLe marché peut être reconduit par période de trois (3) fois un (1) an, sans excéder une durée totale de quatre (4) ans, conformément à l'article L2113-16 du Code de la commande publique

Critères d'attribution

TypeDescriptionPondération
QualitéValeur technique15%
QualitéPerformances en matière sociale et environnementale20%
QualitéQualité des échantillons (10 points) et conformité des fiches techniques (10 points) demandées20%
PrixPrix45%

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

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Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

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2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le 12 novembre 202621j restants

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.

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