Fourniture et livraison de plateaux-repas et de denrées alimentaires pour les patients pris en charge à l'Infirmerie Psychiatrique près la Préfecture de Police (IPPP).
Acheteur
| Nom officiel | PREFECTURE DE POLICE DE PARIS |
| Contact | Filet Séverine - |
| Adresse | 1 bis rue de Lutèce |
| Code postal | 75195 |
| Ville | Paris |
| Département | 75 |
| Région | Île-de-France |
| Téléphone | 00 00 00 00 00 |
| pp-dfcpp-marchespublics@interieur.gouv.fr | |
| Site web / DCE | http://www.prefecture-police-paris.interieur.gouv.fr |
Procédure
Description
Le marché a pour objet la fourniture et la livraison de plateaux-repas et de denrées alimentaires pour les patients pris en charge à l'Infirmerie Psychiatrique près la Préfecture de Police (IPPP).
| Identifiant procédure | 32fbf1d1-ae66-464d-a268-b947fbeed84e |
| Identifiant interne | 2600006 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15800000 |
| Lieu d'exécution | Département 75 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 2 lots |
Calendrier
| Date de publication | 11 novembre 2026 |
| Date limite de réponse | 15 décembre 2026(33 jours restants) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique : L'analyse de ce critère est appréciée au regard de la qualité des échantillons fournis par le candidat (conformément à l'article 10 du présent règlement de consultation) et des informations renseignées dans son mémoire technique figurant à l'annexe n°1 du RC. Il est composé en 3 sous-critères suivants : - Qualité nutritionnelle et gustative, date limite de conservation des plateaux-repas, pondéré à 30%; - Organisation logistique, conditionnement et respect des délais de livraisons, pondéré à 15%, - Réactivité du titulaire et gestion des imprévus (remplacements, urgences, interlocuteur dédié), pondéré à 10%. | 55% |
| Prix | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur environnementale : L'analyse de ce critère est appréciée au regard du mémoire technique du soumissionnaire sur la base des trois (3) sous-critères suivants et des justificatifs fournis : Réduction des emballages et usage de matériaux recyclables ou réutilisables, pondéré à 40 %; Provenance des produits et recours aux circuits courts / agriculture durable, pondéré à 30 %; Organisation logistique à faible impact environnemental, pondéré à 30 %. | 5% |
| Qualité | Valeur technique : L'analyse de ce critère est appréciée au regard des informations renseignées par le candidat dans son mémoire technique figurant à l'annexe n°1 du RC. Il est décomposé en 3 sous-critères : - Qualité des produits, pondéré à 30 %; - Organisation logistique, conditionnement et respect des délais de livraisons (quotidiens et hebdomadaires, pondéré à 15 %; - Réactivité du titulaire et gestion des imprévus (remplacements, urgences, interlocuteur dédié), pondéré à 10 %. | 55% |
| Prix | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur environnementale : L'analyse de ce critère est appréciée au regard du mémoire technique du soumissionnaire et des justificatifs fournis, sur la base des trois (3) sous-critères suivants : Réduction des emballages et usage de matériaux recyclables ou réutilisables, pondéré à 40 % ; Provenance des produits et recours aux circuits courts / agriculture durable, pondéré à 30 % et Organisation logistique à faible impact environnemental, pondéré à 30 %. | 5% |
Lots2 lots
LOT-0001Fourniture et trois (3) livraisons hebdomadaires de plateaux-repas complets prêts à consommer comprenant déjeuner et dîner destinés aux patients admis à l’IPPP▶
La consultation a pour objet la fourniture et trois (3) livraisons hebdomadaires de plateaux-repas complets, prêts à consommer comprenant déjeuner et dîner destinés aux patients admis à l'IPPP.
| Code CPV | 39222200 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | L’accord-cadre est conclu pour une période d’un (1) an à compter de sa date de notification. En l’absence de décision contraire du représentant du pouvoir adjudicateur notifiée au titulaire au moins deux (2) mois avant l’échéance de la période en cours, l’accord-cadre est reconduit tacitement trois (3) fois pour une durée d’un (1) an, sans que sa durée totale ne puisse dépasser quatre (4) ans. Le titulaire ne peut pas s’opposer à la reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique : L'analyse de ce critère est appréciée au regard de la qualité des échantillons fournis par le candidat (conformément à l'article 10 du présent règlement de consultation) et des informations renseignées dans son mémoire technique figurant à l'annexe n°1 du RC. Il est composé en 3 sous-critères suivants : - Qualité nutritionnelle et gustative, date limite de conservation des plateaux-repas, pondéré à 30%; - Organisation logistique, conditionnement et respect des délais de livraisons, pondéré à 15%, - Réactivité du titulaire et gestion des imprévus (remplacements, urgences, interlocuteur dédié), pondéré à 10%. | 55% |
| Prix | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur environnementale : L'analyse de ce critère est appréciée au regard du mémoire technique du soumissionnaire sur la base des trois (3) sous-critères suivants et des justificatifs fournis : Réduction des emballages et usage de matériaux recyclables ou réutilisables, pondéré à 40 %; Provenance des produits et recours aux circuits courts / agriculture durable, pondéré à 30 %; Organisation logistique à faible impact environnemental, pondéré à 30 %. | 5% |
LOT-0002Fourniture et deux (2) livraisons mensuelles de denrées alimentaires non périssables brutes tels que des produits secs, stockables destinés à l’approvisionnement en denrées alimentaires des patients de l’IPPP.▶
La consultation a pour objet la fourniture et deux (2) livraisons mensuelles de denrées alimentaires non périssables brutes telles que des produits secs, non périssables, stockables destinés à l'approvisionnement en denrées alimentaires des patients de l'IPPP. La description des fournitures attendues est visée au CCAP et au CCTP. Les quantités non contractuelles spécifiées à l'annexe n°1 au règlement de la consultation servent uniquement à l'analyse des offres.
| Code CPV | 15890000 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | L’accord-cadre est conclu pour une période d’un (1) an à compter de sa date de notification. En l’absence de décision contraire du représentant du pouvoir adjudicateur notifiée au titulaire au moins deux (2) mois avant l’échéance de la période en cours, l’accord-cadre est reconduit tacitement trois (3) fois pour une durée d’un (1) an, sans que sa durée totale ne puisse dépasser quatre (4) ans. Le titulaire ne peut pas s’opposer à la reconduction. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Qualité | Valeur technique : L'analyse de ce critère est appréciée au regard des informations renseignées par le candidat dans son mémoire technique figurant à l'annexe n°1 du RC. Il est décomposé en 3 sous-critères : - Qualité des produits, pondéré à 30 %; - Organisation logistique, conditionnement et respect des délais de livraisons (quotidiens et hebdomadaires, pondéré à 15 %; - Réactivité du titulaire et gestion des imprévus (remplacements, urgences, interlocuteur dédié), pondéré à 10 %. | 55% |
| Prix | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur environnementale : L'analyse de ce critère est appréciée au regard du mémoire technique du soumissionnaire et des justificatifs fournis, sur la base des trois (3) sous-critères suivants : Réduction des emballages et usage de matériaux recyclables ou réutilisables, pondéré à 40 % ; Provenance des produits et recours aux circuits courts / agriculture durable, pondéré à 30 % et Organisation logistique à faible impact environnemental, pondéré à 30 %. | 5% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
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Comment postuler
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Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
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