Réf. 26-58022Restauration collectiveEtudeFormation

Accompagnement des établissements de restauration collective de la Métropole du Grand Paris dans la mise en œuvre de la transition de leur restauration collective

Cet appel d'offres est clôturé

La date limite de réponse était le 15 juillet 2026 : les candidatures ne sont plus acceptées.

Lieu
Département 75
Nature
Services
Délai
Clôturé

Acheteur

Nom officielMétropole du Grand Paris
ContactMétropole du Grand Paris
Adresse15-19 avenue Pierre Mendes France
Code postal75646
VilleParis
Département75
RégionÎle-de-France
Téléphone+33 182287800
Emailcommandepublique@metropolegrandparis.fr
Site web / DCEhttp://www.metropolegrandparis.fr

Procédure

Description

Accompagnement des établissements de restauration collective de la Métropole du Grand Paris dans la mise en œuvre de la transition de leur restauration collective

Identifiant procédure3c8d983d-2fe2-4e02-8f26-17a93f49cd1d
Identifiant interne005_AOO_DEEC_2026
Type de procédureAO Ouvert
Procédure accéléréeOui
Nature du marchéServices
Code CPV principal55523100
Lieu d'exécutionDépartement 75
Base juridique32014L0024
AllotissementDivisé en 4 lots

Calendrier

Date de publication13 juin 2026
Date limite de réponse15 juillet 2026

Critères d'attribution

Les critères d'attribution sont disponibles dans le dossier de consultation (DCE). Accéder au DCE →

Lots4 lots

LOT-0001Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur les achats en restauration collective, la relocalisation et la durabilité de leurs approvisionnements
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Ce lot a pour objectif d’accompagner les communes et autres types d’établissements de restauration du territoire à mettre en place des pratiques pérennes en faveur de l’approvisionnement durable et local de leur restauration collective, notamment par le biais d’un accompagnement et de préconisations en lien avec leurs marchés publics.

Code CPV55523100
Renouvellements max1
Conditions renouvellementL’accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 2 ans à compter de la date de notification. Il est reconductible tacitement une fois pour une période de deux ans, sans que la durée totale puisse excéder quatre ans.
LOT-0002Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur le changement de pratiques et la formation des équipes
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Ce lot a pour objectif d’accompagner les communes et autres types d’établissements de restauration du territoire à la formation et la sensibilisation des équipes, ainsi qu’à la mise en œuvre de changement de pratiques.

Code CPV55523100
Renouvellements max1
Conditions renouvellementL’accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 2 ans à compter de la date de notification. Il est reconductible tacitement une fois pour une période de deux ans, sans que la durée totale puisse excéder quatre ans.
LOT-0003Réalisation d’études et de diagnostics et accompagnement à la conduite de projets pour le compte de la Métropole et/ou de ses communes
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Ce lot a pour objectifs d’accompagner la Métropole du Grand Paris et les structures de restauration collective de son territoire dans la réalisation d’études et de diagnostics afin de répondre à leurs besoins.

Code CPV55523100
Renouvellements max1
Conditions renouvellementL’accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 2 ans à compter de la date de notification. Il est reconductible tacitement une fois pour une période de deux ans, sans que la durée totale puisse excéder quatre ans.
LOT-0004Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur la lutte contre le gaspillage et l’éducation au goût
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Ce lot a pour objectif d’accompagner les communes et autres types d’établissements de restauration du territoire à la mise en œuvre d’action de lutte contre le gaspillage alimentaire et d’éducation au goût.

Code CPV55523100
Renouvellements max1
Conditions renouvellementL’accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 2 ans à compter de la date de notification. Il est reconductible tacitement une fois pour une période de deux ans, sans que la durée totale puisse excéder quatre ans.

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

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