Accompagnement des établissements de restauration collective de la Métropole du Grand Paris dans la mise en œuvre de la transition de leur restauration collective
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | Métropole du Grand Paris |
| Contact | Métropole du Grand Paris |
| Adresse | 15-19 avenue Pierre Mendes France |
| Code postal | 75646 |
| Ville | Paris |
| Département | 75 |
| Région | Île-de-France |
| Téléphone | +33 182287800 |
| commandepublique@metropolegrandparis.fr | |
| Site web / DCE | http://www.metropolegrandparis.fr |
Section 2 — Procédure
Description
Accompagnement des établissements de restauration collective de la Métropole du Grand Paris dans la mise en œuvre de la transition de leur restauration collective
| Identifiant procédure | 3c8d983d-2fe2-4e02-8f26-17a93f49cd1d |
| Identifiant interne | 005_AOO_DEEC_2026 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Services |
| Code CPV principal | 55523100 |
| Lieu d'exécution | Département 75 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 4 lots |
Calendrier
| Date de publication | 13 juin 2026 |
| Date limite de réponse | 15 juillet 2026(31 jours restants) |
Critères d'attribution
Section 5 — Lots4 lots
LOT-0001Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur les achats en restauration collective, la relocalisation et la durabilité de leurs approvisionnements▶
Ce lot a pour objectif d’accompagner les communes et autres types d’établissements de restauration du territoire à mettre en place des pratiques pérennes en faveur de l’approvisionnement durable et local de leur restauration collective, notamment par le biais d’un accompagnement et de préconisations en lien avec leurs marchés publics.
| Code CPV | 55523100 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | L’accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 2 ans à compter de la date de notification. Il est reconductible tacitement une fois pour une période de deux ans, sans que la durée totale puisse excéder quatre ans. |
LOT-0002Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur le changement de pratiques et la formation des équipes▶
Ce lot a pour objectif d’accompagner les communes et autres types d’établissements de restauration du territoire à la formation et la sensibilisation des équipes, ainsi qu’à la mise en œuvre de changement de pratiques.
| Code CPV | 55523100 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | L’accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 2 ans à compter de la date de notification. Il est reconductible tacitement une fois pour une période de deux ans, sans que la durée totale puisse excéder quatre ans. |
LOT-0003Réalisation d’études et de diagnostics et accompagnement à la conduite de projets pour le compte de la Métropole et/ou de ses communes▶
Ce lot a pour objectifs d’accompagner la Métropole du Grand Paris et les structures de restauration collective de son territoire dans la réalisation d’études et de diagnostics afin de répondre à leurs besoins.
| Code CPV | 55523100 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | L’accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 2 ans à compter de la date de notification. Il est reconductible tacitement une fois pour une période de deux ans, sans que la durée totale puisse excéder quatre ans. |
LOT-0004Accompagnement des communes, établissements publics territoriaux ou syndicats de restauration collective portant sur la lutte contre le gaspillage et l’éducation au goût▶
Ce lot a pour objectif d’accompagner les communes et autres types d’établissements de restauration du territoire à la mise en œuvre d’action de lutte contre le gaspillage alimentaire et d’éducation au goût.
| Code CPV | 55523100 |
| Renouvellements max | 1 |
| Conditions renouvellement | L’accord-cadre est conclu pour une durée initiale de 2 ans à compter de la date de notification. Il est reconductible tacitement une fois pour une période de deux ans, sans que la durée totale puisse excéder quatre ans. |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Comment postuler
Télécharger le dossier de consultation (DCE)
Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…
Accéder au DCE →Analyser les documents et vérifier votre éligibilité
Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.
Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
Déposer votre offre avant le 15 juillet 202631j restants
Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.
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