Service De Restauration Scolaire - Confection et la livraison de repas en liaison froide pour les services de restauration scolaire de la commune de Barberaz
Cet appel d'offres est clôturé
La date limite de réponse était le 13 mai 2026 : les candidatures ne sont plus acceptées.
Acheteur
| Nom officiel | Commune de Barberaz |
| SIRET | 21730029200018 |
| Contact | Emilie Martin |
| Code postal | 73000 |
| Ville | BARBERAZ |
| Département | 73 |
| Région | Auvergne-Rhône-Alpes |
| Téléphone | +33 479333937 |
Procédure
Description
Le titulaire devra assurer les prestations suivantes : - Confection des repas pour les restaurants scolaires en conformité avec les prescriptions qualitatives, quantitatives et nutritionnelles les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur. Les repas seront conditionnés uniquement en plats gastro (GN1/1). Ponctuellement, il sera demandé au prestataire des pique-niques. - Livraison des repas en liaison froide par camion frigorifique et conteneurs alimentaires isothermes aux points de livraison spécifiés avant 10 heures. - Entreposage des aliments dans les armoires froides prévues à cet effet et présentes aux points de livraison ainsi que des conteneurs isothermes dans l'espace cuisine . - Elaboration et transmission au service Périscolaire de menus prévisionnels à travers un plan alimentaire. - Contrôle de la sécurité de l'exécution des prestations. - Formation continue régulière, axée sur l'hygiène
| Identifiant interne | MAPA 2026-02 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Nature du marché | Services |
| Code CPV principal | 66 |
| Valeur estimée HT | 800 000 € EUR |
| Lieu d'exécution | GROUPES SCOLAIRES 73000 - BARBERAZ |
| Durée du marché | 48 mois |
| Allotissement | Non divisé en lots |
Calendrier
| Date de publication | 01 avril 2026 |
| Date limite de réponse | 13 mai 2026 |
| Ouverture des offres | 13 mai 2026 |
| Durée du marché | 48 mois |
Critères d'attribution
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Informations complémentaires
Visite obligatoire : Les conditions de visites sont les suivantes : la visite des deux sites se fera le lundi 27 avril à partir de 14h30. Le point de rencontre est donné à 14h30 devant le groupe scolaire de l'Albanne- 8 rue Emile Mariet -73000 Barberaz
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