Réf. 26-104085Restauration collective

Maîtrise d'œuvre pour la restructuration – extension de la cuisine de production sur place et des salles à manger du restaurant scolaire

Valeur estimée
1 975 000 €
Lieu
Restaurant scolaire de la commune – 91310 Leuville-sur-Orge (zone dite « du Parc »)
Durée
24 mois
Nature
Travaux
Délai
15j restants

Acheteur

Nom officielMairie de Leuville Sur Orge
SIRET21910333000011
ContactService technique
Code postal91310
VilleLEUVILLE SUR ORGE
Département28
RégionCentre-Val de Loire
Téléphone0160852960
Emails.technique@leuville.fr
Site web / DCEwww.boamp.fr

Procédure

Description

La commune de Leuville-sur-Orge souhaite restructurer et étendre son unique restaurant scolaire, organisé aujourd’hui en cuisine de production sur place pour environ 425 repas par jour en 3 services. Le fonctionnement en production sur place est maintenu pour un volume de 500 repas en pointe (300 élémentaires et 200 maternelles), avec un passage à 2 services.

Identifiant interne2026-01MOE
Type de procédureAO Ouvert
Nature du marchéTravaux
Code CPV principal66
Valeur estimée HT1 975 000 € EUR
Lieu d'exécutionRestaurant scolaire de la commune – 91310 Leuville-sur-Orge (zone dite « du Parc »)
Durée du marché24 mois
AllotissementNon divisé en lots

Calendrier

Date de publication26 octobre 2026
Date limite de réponse27 novembre 2026(15 jours restants)
Ouverture des offres27 novembre 2026
Durée du marché24 mois

Critères d'attribution

Les critères d'attribution sont disponibles dans le dossier de consultation (DCE). Accéder au DCE →

Conditions de participation

Prérequis standards pour tout marché public

  • Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
  • Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
  • Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché

Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →

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Comment postuler

1

Télécharger le dossier de consultation (DCE)

Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…

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2

Analyser les documents et vérifier votre éligibilité

Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.

3

Préparer votre candidature

Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.

4

Déposer votre offre avant le 27 novembre 202615j restants

Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.

Informations complémentaires

Visite obligatoire : Les visites se déroulent hors temps de service de restauration, sur rendez-vous pris auprès de M FILIPE CONTENTE Thierry, DST, 0169881591, t.filipecontente@leuville.fr ou M DENEUX David, DST Adjoint, 0169881591, d.deneux@leuville.fr après 14h. Une attestation de visite est remise au candidat

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