Fourniture de pains et viennoiseries pour les établissements du Groupe Hospitalier Rance Emeraude
Acheteur
| Nom officiel | Groupe Hospitalier Rance Emeraude |
| Contact | Isabelle TOURNIER |
| Adresse | 1 rue de la Marne |
| Code postal | 35400 |
| Ville | SAINT-MALO |
| Département | 35 |
| Région | Bretagne |
| Téléphone | +33 615884661 |
| isabelle.tournier@ghre.fr | |
| Site web / DCE | https://www.gh-re.fr/ |
Procédure
Description
Le présent marché est un accord-cadre à bons de commande mono-attributaire, conclu conformément aux articles L.2125-1 et R.2162-1 et suivants du Code de la commande publique. Le contrat concerne l’approvisionnement en pains et viennoiseries des établissements du GH Rance Emeraude regroupant les sites hospitaliers de Cancale, Dinan et Saint Malo. Le GH Rance Emeraude souhaite proposer aux patients et aux résidents des produits de bonne qualité organoleptique et nutritionnelle, adaptés en termes de texture, tout en optimisant ses dépenses dans un contexte de contrainte budgétaire. Le contrat est divisé en 2 lots : Pour le lot 1 : - 1.1 Pains de campagne frais tranché - 1.2 Pains complet frais tranché - 1.3 Baguettes moulées - 1.4 Croissants Pour le lot 2 : - Petits pains pré-cuits Le descriptif détaillé des prestations figure dans le CCTP.
| Identifiant procédure | 44cb4cf3-c84f-4b45-8c9c-8931650742a2 |
| Identifiant interne | PPP1V5-211/6043/2026-4-02GH001 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 15811100 |
| Lieu d'exécution | Département 35 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 2 lots |
Calendrier
| Date de publication | 15 octobre 2026 |
| Date limite de réponse | 13 novembre 2026(22 jours restants) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Qualité | Valeur environnementale | 8% |
| Qualité | Valeur sociétale | 2% |
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Qualité | Valeur environnementale | 8% |
| Qualité | Valeur sociétale | 2% |
Lots2 lots
LOT-0001Pains et viennoiseries▶
Pour le lot 1 : 1.1 Pains de campagne frais tranché - 1.2 Pains complet frais tranché - 1.3 Baguettes moulées - 1.4 Croissants
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | Le lot 1 comporte trois reconductions. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Qualité | Valeur environnementale | 8% |
| Qualité | Valeur sociétale | 2% |
LOT-0002Petits pains pré-cuits▶
Pour le lot 1 : 1.1 Pains de campagne frais tranché 1.2 Pains complet frais tranché 1.3 Baguettes moulées 1.4 Croissants
| Code CPV | 15811100 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | Le lot 2 comporte trois reconductions. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Coût | Prix | 40% |
| Qualité | Valeur technique | 50% |
| Qualité | Valeur environnementale | 8% |
| Qualité | Valeur sociétale | 2% |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
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Comment postuler
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Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
Déposer votre offre avant le 13 novembre 202622j restants
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