Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les adhérents de la Centrale d’Achat de la Région Ile-de-France – Segment Beurre OEufs Fromage et produits laitiers – Lots 1 à 5
Section 1 — Acheteur
| Nom officiel | Région Ile de France |
| Contact | Direction des Achats |
| Adresse | 2 rue Simone Veil |
| Code postal | 93400 |
| Ville | SAINT-OUEN-SUR-SEINE |
| Département | 93 |
| Région | Île-de-France |
| Téléphone | +33 153855385 |
| contact.consultations@iledefrance.fr | |
| Site web / DCE | https://www.iledefrance.fr |
Section 2 — Procédure
Description
Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les adhérents de la Centrale d’Achat de la Région Ile-de-France – Segment Beurre OEufs Fromage et produits laitiers – Lots 1 à 5
| Identifiant procédure | cf3c5434-7d0c-4741-921a-a03efde8aac8 |
| Identifiant interne | 2600367 |
| Type de procédure | AO Ouvert |
| Procédure accélérée | Oui |
| Nature du marché | Fournitures |
| Code CPV principal | 88 |
| Valeur estimée HT | 61 516 588 € EUR |
| Lieu d'exécution | Département 93 |
| Base juridique | 32014L0024 |
| Allotissement | Divisé en 5 lots |
Calendrier
| Date de publication | 24 avril 2026 |
| Date limite de réponse | 26 mai 2026(29 jours restants) |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Le PRIX des prestations sera jugé d'une part au regard du montant total du DQE (chiffré en application des prix du BPU)(50%) et d'autre part, au regard de la remise catalogue consentie dans l'offre, sur la base d'un DQE masqué (5%). | 55% |
| Qualité | La valeur technique des offres sera jugée au regard des éléments apportés au cadre de mémoire technique et ses annexes, sur la base des 3 sous-critères énoncés au règlement de la consultation. | 45% |
| Prix | PRIX des prestations jugé au regard du montant total du DQE (chiffré en application des prix du BPU) | 30% |
| Qualité | La Valeur Technique des offres sera jugée au regard des éléments apportés au cadre de mémoire technique et ses annexes, sur la base des 3 sous-critères énoncés au règlement de la consultation. | 70% |
| Prix | Le Prix des prestations sera jugé au regard du montant total du DQE (chiffré en application des prix du BPU) | 30% |
| Qualité | La Valeur Technique des offres sera jugée au regard des éléments apportés au cadre de mémoire technique et ses annexes, sur la base des 2 sous-critères énoncés au règlement de la consultation. | 70% |
| Prix | Prix des prestations jugé au regard du montant total du DQE (chiffré en application des prix du BPU. | 30% |
| Qualité | La Valeur Technique des offres sera jugée au regard des éléments apportés au cadre de mémoire technique et ses annexes, sur la base des 2 sous-critères énoncés au règlement de la consultation. | 70% |
Section 5 — Lots5 lots
LOT-0001Beurre OEufs Fromage et produits laitiers conventionnels▶
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale.
| Code CPV | 15530000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Le PRIX des prestations sera jugé d'une part au regard du montant total du DQE (chiffré en application des prix du BPU)(50%) et d'autre part, au regard de la remise catalogue consentie dans l'offre, sur la base d'un DQE masqué (5%). | 55% |
| Qualité | La valeur technique des offres sera jugée au regard des éléments apportés au cadre de mémoire technique et ses annexes, sur la base des 3 sous-critères énoncés au règlement de la consultation. | 45% |
LOT-0002Beurre OEufs Fromage et produits laitiers biologiques▶
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale.
| Code CPV | 15530000 |
| Renouvellements max | 3 |
| Conditions renouvellement | Le lot 2 du présent accord-cadre est passé pour une durée ferme de douze mois à compter de sa notification, reconductible tacitement trois fois pour une durée de douze mois, soit une durée maximale de quarante-huit mois. |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | PRIX des prestations jugé au regard du montant total du DQE (chiffré en application des prix du BPU) | 30% |
| Qualité | La Valeur Technique des offres sera jugée au regard des éléments apportés au cadre de mémoire technique et ses annexes, sur la base des 3 sous-critères énoncés au règlement de la consultation. | 70% |
LOT-0003Laitages fermiers conventionnels▶
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale
| Code CPV | 15500000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Le Prix des prestations sera jugé au regard du montant total du DQE (chiffré en application des prix du BPU) | 30% |
| Qualité | La Valeur Technique des offres sera jugée au regard des éléments apportés au cadre de mémoire technique et ses annexes, sur la base des 2 sous-critères énoncés au règlement de la consultation. | 70% |
LOT-0004Fromages fermiers conventionnels▶
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale.
| Code CPV | 15540000 |
Critères d'attribution
| Type | Description | Pondération |
|---|---|---|
| Prix | Prix des prestations jugé au regard du montant total du DQE (chiffré en application des prix du BPU. | 30% |
| Qualité | La Valeur Technique des offres sera jugée au regard des éléments apportés au cadre de mémoire technique et ses annexes, sur la base des 2 sous-critères énoncés au règlement de la consultation. | 70% |
LOT-0005Laitages fermiers biologiques▶
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires au fonctionnement de la restauration collective des Lycées de la région Ile-de-France, et des adhérents à la centrale d’achat régionale.
| Code CPV | 15500000 |
Conditions de participation
Prérequis standards pour tout marché public
- Ne pas être en situation d'exclusion légale (art. L2141 du Code de la commande publique)
- Être à jour de vos cotisations fiscales et sociales
- Disposer des capacités techniques et financières adaptées à ce marché
Consultez le règlement de la consultation dans le DCE pour les conditions spécifiques à cet appel d'offres. Accéder au DCE →
Comment postuler
Télécharger le dossier de consultation (DCE)
Le DCE contient tous les documents nécessaires : règlement de la consultation (RC), CCAP, CCTP, BPU/DQE…
Accéder au DCE →Analyser les documents et vérifier votre éligibilité
Vérifiez les critères d'attribution, les conditions de participation et assurez-vous que votre offre répond au besoin exprimé dans le CCTP.
Préparer votre candidature
Rassemblez les pièces habituelles : DC1 (lettre de candidature), DC2 (déclaration du candidat), références similaires, attestations fiscales et sociales, mémoire technique.
Déposer votre offre avant le 26 mai 202629j restants
Déposez votre offre sur la plateforme indiquée dans le règlement de la consultation. En cas de question, contactez directement l'acheteur.
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